Selain itu, tulang mengandung hormon osteocalcin. Hormon ini berperan meningkatkan fungsi otak dan memori, serta membuat suasana hati bayi menjadi lebih baik.Saring bahan-bahan menggunakan kain katun tipis atau handuk kertas sambil memindahkan kaldu ke mangkuk besar atau panci lain. Tuang kaldu ayam ke dalam toples atau jika Mothers mau, rebus kem